555 ARBEQUINA VIRGEN EXTRA, YPAČ GRYNAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS, 500 ml.

Ankstyvojo derliaus „555 ARBEQUINA VIRGEN EXTRA“, 2026 metų ypač grynas alyvuogių aliejus, išspaustas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik mechaninėmis priemonėmis

„Arbequina“ veislės alyvmedžiai į Ispaniją atkeliavo iš Palestinos ir ilgą laiką buvo auginami Katalonijoje, o kitose provincijose pradėti intensyviau auginti tik pastaruosius trisdešimt metų.

Šios veislės alyvuoges Ispanijos ūkininkai pamėgo dėl jų aliejaus kvapo ir skonio tolygumo. „555 Arbequina“ aliejus, net ir ankstyvojo derliaus, yra švelnus ir aromatingas, todėl jį renkasi mėgstantys ramesnius skonius.

Kvapas ir skonis

Ankstyvojo derliaus „555 Arbequina“ aliejus ramiai kvepia žaliomis alyvuogėmis, su saldžiomis obuolio, žalio banano, žolės ir net persikų natomis. Skonis vadinamas „saldžiu“, nes yra labai tolygus, nėra kartus ir aitrus, o kartais nustebina net cinamono skonio užuominomis.

Kur naudoti?

Švelnųjį „555 Arbequina“ aliejų rekomenduojama skaninti švelnaus skonio patiekalus – baltą žuvį, jogurtus, pyragus, avokadų ir tropinių vaisių salotas, ledus, šokoladą.

Aliejus tinka gaminant majonezą, pagardinti salotoms, skrudintos baltos duonos tostams. „555 Arbequina“ aliejus naudojamas ruošiant martinio, romo ar džino kokteilius! Dėmesio: rekomenduojamas kepimui tik žemose temperatūrose.

Apie produktą

Švelnus „555 Arbequina“ aliejaus skonis sako, kad jame yra mažiau polifenolių ir oleino rūgšties nei „picual“ ar „hojiblanca“, tačiau būtent dėl švelnaus skonio ir aromato jis yra labiausiai mėgstamas - šį aliejų galima naudoti ruošiant maistą kūdikiams.

Polifenoliai (sum): 266 mg Ac.cafeico/kg

Aliejaus rūgštingumas: 0,11 %

Vaisiškumo mediana: 6,9

Komercinė kategorija – Ypatingai tyras alyvuogių aliejus (Virgen Extra)

Kilmės vieta – Tebos miesto apylinkės, Malagos provincija, Ispanija

Prekinis ženklas – 555

Gamintojas: Terraverne

Derliaus nuėmimo ir spaudimo data – 2026 m. spalio mėn.

Pakuotė – tamsaus stiklo butelis, padengtas baltų dažų sluoksniu, plastmasinis kamštis su apsauga

Saugoti tamsioje, vėsioje vietoje, gerai užkimštą

Grynasis kiekis – 500 ml.

Maistinė vertė

100 gr. produkto maistinė vertė:

Energetinė vertė – 900kcal/ 3700 kJ;

Riebalai – 99.9 gr.; iš jų:
sotieji riebalai – 16,5 gr.;
mononesotieji riebalai – 78,3 gr.;
polinesotieji riebalai – 5,1 gr.

Angliavandeniai- 0 gr.
Baltymai – 0 gr.
Druska – 0 gr.
Vitaminas E- 21 mg. (175 % VRN yra rekomenduojama paros norma)

Sudedamosios dalys: ypač tyras alyvuogių aliejus

Maisto tvarkymo subjekto Nr. 130021696